VIEUX RHUM DZAMA 1998

79,50

Un rhum somptueux, vieilli 10 ans en fûts de chêne ayant contenu du whisky écossais, qui lui apporte une grande rondeur et un équilibre parfait. Une longueur en bouche exceptionnelle et un côté plus sec qui ne manquera pas de ravir véritablement les plus grands amateurs.

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Description

Un rhum somptueux, vieilli 10 ans en fûts de chêne ayant contenu du whisky écossais, qui lui apporte une grande rondeur et un équilibre parfait. Une longueur en bouche exceptionnelle et un côté plus sec qui ne manquera pas de ravir véritablement les plus grands amateurs.

PROFIL AROMATIQUE :

  • Boisé: 3/5
  • Épice : 3/5
  • Floral : 1/5
  • Fruité: 3/5

COULEUR :

AMbrée profonde

NEZ :

Les épices sont présentes, la vanille, le clou de girofle et le poivre sauvage. Le fumé du vieillissement en fûts de whisky arrondit ces sensations.

BOUCHE :

Un rhum plus sec (10 ans de fûts de whisky). Un très bel équilibre entre les notes de vanille, d’épices et de café torréfié. Puis apparaissent les touches d’oranges confites. Une très belle et longue finale où vient se mêler le fumé du whisky d’Ecosse

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